Man nehme:
250 g Nudeln, vorzugsweise Penne
250 g Kirschtomate(n), halbiert
125 g Schafskäse, in kleine Würfel
100 g Oliven, schwarz mit Stein
1 Zwiebel(n), gewürfelt
2 Zehe/n Knoblauch, zerdrückt
2 EL Petersilie, gehackt
2 EL Basilikum, gehackt
1/8 Liter Gemüsebrühe, Instant
4 EL Essig, Zitronenessig
5 EL Öl, Olivenöl
1 Prise Zucker
Salz und Pfeffer
Die Nudeln "al dente" kochen und unter kaltem Wasser abbrausen. Die erkaltete Brühe mit dem Olivenöl, Zitronenessig, den Gewürzen und Kräutern mischen und unterheben. Anschließend die restlichen Zutaten hinzufügen und den Salat über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Vor dem Servieren noch ein wenig Brühe und Olivenöl unterheben, da die Flüssigkeit komplett in die Nudeln gezogen ist.
Dieser Salat eignet sich hervorragend als Beilage zum Grillen, da er leicht ist und nicht so schwer im Magen liegt (wie z.B. Salate mit Mayonnaise oder Sahne).
Lasst es euch schmecken
Mediterraner Nudelsalat
Gehe zu
- Portal
- ↳ Aktuelles
- ↳ Camping Aktuell
- Unser Clubhaus
- ↳ Sonstiges
- ↳ Unsere Spaßecke
- ↳ Kochen & Genuss
- ↳ Backofen "Omnia"
- ↳ Handhabung
- ↳ Rezepte
- ↳ Vom Grill
- ↳ Rezept des Tages
- ↳ Tagesrezept
- ↳ Haute-Cuisine
- ↳ Salate
- ↳ Vorspeisen
- ↳ Hauptgerichte
- ↳ Nachspeisen
- ↳ Backen & Naschen
- ↳ Hobbys
- ↳ Online Fliegen
- ↳ Boote
- ↳ Modellbau
- ↳ Handarbeits & Bastelecke
- ↳ Der grüne Daumen
- ↳ Multimedia
- ↳ Musik
- ↳ TV-Tipp
- ↳ Foto & Video
- ↳ Foto
- ↳ Hardware
- ↳ Technik
- ↳ Software
- ↳ Motive
- ↳ Video
- ↳ Hardware
- ↳ Technik
- ↳ Software
- ↳ Filmen
- ↳ Unser Fotorätsel
- ↳ Das neue Bilderrätsel
- ↳ ZeigeZeit
- ↳ Computerhilfe
- ↳ Hardware
- ↳ Software
- ↳ Internet & Browser
- ↳ Betriebssystem
- ↳ Smartphones und Apps
- Termine & Treffen
- ↳ Vorankündigungen
- ↳ Forumstreffen
- ↳ Regionaltreffen & Stammtische
- ↳ Was macht Ihr am Wochenende?
- ↳ So war es am Wochenende
- ↳ Termine
- ↳ Treffen
- ↳ Forumstreffen
- ↳ Regionaltreffen
- ↳ Stammtische
- ↳ Treffen und Termine in der Vergangenheit
- Das Reisemobil
- ↳ Unser Reisemobil
- ↳ Aufbau
- ↳ Ausstattung
- ↳ Baumarkt
- ↳ Fahrzeug
- ↳ Zubehör
- ↳ Pflegeprodukte
- ↳ Werkstatttipps
- Outdoor
- ↳ Geocaching
- ↳ Aktuell
- ↳ Grundsätzliches
- ↳ Ausrüstung
- ↳ Software
- ↳ Trackables
- ↳ Events
- ↳ Sonstiges
- ↳ Wandern
- Reiseberichte
- ↳ Deutschland
- ↳ Berlin
- ↳ Brandenburg
- ↳ Bremen
- ↳ Hamburg
- ↳ Hessen
- ↳ Baden-Württemberg
- ↳ Bayern
- ↳ Mecklenburg-Vorpommern
- ↳ Niedersachsen
- ↳ Nordrhein-Westfalen
- ↳ Rheinland-Pfalz
- ↳ Saarland
- ↳ Sachsen-Anhalt
- ↳ Sachsen
- ↳ Schleswig-Holstein
- ↳ Thueringen
- ↳ Fragen und Co
- ↳ Frankreich
- ↳ Atlantikküste
- ↳ Innenland
- ↳ Mittelmeerküste
- ↳ Kulinarisches
- ↳ Fragen und Co
- ↳ Italien
- ↳ Adriatisches Meer
- ↳ Ionisches Meer
- ↳ Tyrrenisches Meer
- ↳ Italienische Alpen
- ↳ Niederlande
- ↳ Drenthe
- ↳ Flevoland
- ↳ Friesland
- ↳ Gelderland
- ↳ Groningen
- ↳ Limburg
- ↳ Nordbrabant
- ↳ Nordholland
- ↳ Overijssel
- ↳ Suedholland
- ↳ Utrecht
- ↳ Zeeland
- ↳ Kulinarisches
- ↳ Fragen und Co
- ↳ Kreuz und Quer durch die Niederlande
- ↳ Europa
- ↳ Dänemark
- ↳ Schweden
- ↳ Norwegen
- ↳ Großbritannien
- ↳ Belgien
- ↳ Spanien
- ↳ Portugal
- ↳ Schweiz
- ↳ Österreich
- ↳ Ungarn
- ↳ Kroatien
- ↳ Griechenland
- ↳ Türkei
- ↳ Tschechien
- ↳ Polen
- ↳ Baltikum
- ↳ Osteuropa (GUS)
- ↳ Nordafrika
- ↳ Sonstige Länder
- ↳ Sonstige Länder
- ↳ Quer durch Europa
- ↳ Stellplatzdatenbank - Info
- Reiseberichte ALT
- ↳ Reiseberichte
- ↳ Deutschland
- ↳ Italien
- Kleinanzeigen
- ↳ Kleinanzeigen
- ↳ Suchen
- ↳ Geldspartipps
- Das Archiv
- ↳ Stellplätze
- ↳ Deutschland
- ↳ Baden-Württemberg
- ↳ Stellplätze
- ↳ Bayern
- ↳ Stellplätze
- ↳ Brandenburg & Berlin
- ↳ Stellplätze
- ↳ Hessen
- ↳ Stellplätze
- ↳ Mecklenburg-Vorpommern
- ↳ Stellplätze
- ↳ Niedersachsen & Bremen
- ↳ Stellplätze
- ↳ Nordrhein-Westfalen
- ↳ Stellplätze
- ↳ Saarland
- ↳ Stellplätze
- ↳ Rheinland-Pfalz
- ↳ Stellplätze
- ↳ Sachsen
- ↳ Stellplätze
- ↳ Sachsen-Anhalt
- ↳ Stellplätze
- ↳ Schleswig-Holstein & Hamburg
- ↳ Stellplätze
- ↳ Thüringen
- ↳ Stellplätze
- ↳ Europa
- ↳ BeNeLux
- ↳ Stellplätze
- ↳ Campingplätze
- ↳ Dänemark
- ↳ Stellplätze
- ↳ Campingplätze
- ↳ Frankreich
- ↳ Stellplätze
- ↳ Campingplätze
- ↳ Italien
- ↳ Stellplätze
- ↳ Campingplätze
- ↳ Norwegen
- ↳ Stellplätze
- ↳ Campingplätze
- ↳ Österreich
- ↳ Stellplätze
- ↳ Campingplätze
- ↳ Schweden
- ↳ Stellplätze
- ↳ Campingplätze
- ↳ Schweiz
- ↳ Stellplätze
- ↳ Campingplätze
- ↳ Spanien/Portugal
- ↳ Stellplätze
- ↳ Campingplätze
- ↳ Kroatien
- ↳ Stellplätze
- ↳ Campingplätze
- ↳ Andere Länder
- ↳ Länder-Foren
- ↳ Belgien
- ↳ Balkan/Südosteuropa
- ↳ Baltikum
- ↳ Deutschland
- ↳ Frankreich
- ↳ "French Connection"
- ↳ Allgemeines
- ↳ Niederlande
- ↳ Nordafrika
- ↳ Osteuropa (GUS)
- ↳ Portugal
- ↳ Polen
- ↳ Schweden
- ↳ Tschechien
- ↳ Türkei
- ↳ Ungarn
- mobile-freiheit.net Support | News | Infos
- ↳ News
- ↳ Mobile-Freiheit.net Support
- ↳ Mobile-Freiheit.net How To
- ↳ Ausflugziele
- ↳ Spaßbäder
- ↳ Freizeitparks
- ↳ Burgen & Schlösser
- ↳ Museen
- ↳ Historische Orte
- ↳ Sonstige
- ↳ Vordruck für Stellplatzmeldungen
- ↳ Stell/Campingplatz Aktuell
- ↳ Suche Stell/Campingplatz
- Zum Andenken an ...
- ↳ Puschel
- ↳ Ducatino
- ↳ derspieder
- ↳ Hedda (Grafschafter)
- ↳ dertourer
- ↳ Ri-Si-Pri
- ↳ rein-man
- ↳ Otello
- ↳ Polux
- ↳ wischi