Tajine

[Tedela]

Hallo Sorella,

jetzt komme ich wohl zu spät.

Aber hier mal eine Buchemepfehlung: [clicklink=]http://www.amazon.de/Marokko-Kochen-ver ... 76&sr=1-13[/clicklink]

Ich habe mir das Buch mit der Tajine gekauft und da sind total leckere Rezepte drin. Unser Lieblingsessen ist Rind mit Pflaume. Wenn du willst schreibe ich es dir einmal auf, denn ich sehe gerade das es das Buch scheinbar zum normalpreis nicht mehr gibt.

Natürlich kannst du die Tajine öffnen. Musst ja immer mal probieren

Viel Spaß damit

Michaela

[sorella]

Hallo Michaela,
danke für Deine Antwort. Für das Samstagessen war sie zu spät, wie Du vermutet hast. Ich habe mir kurzfristig das Buch http://www.amazon.de/gp/product/3862440 ... d_i=301128 gekauft. Das hatten sie in unserer Kleinstadt im Buchladen. Gekocht habe ich dann Hackfleischbällchen mit Gemüse, kam recht gut an. Das Kochen mit der Tajine hat mir Spass gemacht und geschmeckt hat es sehr gut.

Wegen dem Öffnen des Deckels hatte ich Bedenken, wenn dann zuviel Dampf austritt. Deshalb die Frage. Inzwischen bin ich schlauer und werde das Teil wohl öfter verwenden, da ich gerne Eintöpfe koche.

[sorella]

Passt zwar nicht zum Thema, aber wie kann ich den Link schön einfügen?

[Tedela]

Passt zwar nicht zum Thema, aber wie kann ich den Link schön einfügen?

Einfach deinen kopiereten Link bei "clicklink= " einsetzen

freut mich das es euch geschmeckt hat. Ich oder wir essen es auch gerne. Dein Buch kenne ich noch nicht. Aber da ich schon 4 tajinebücher habe, reicht das glaube ich für die nächste Zeit aus...........

Du kannst auch wunderbar Meeresfrüchte darin machen. Richtig lecker im Sommer mit frischer Minze............hmmmmmmmmmmm

[KlausundMelitta]

Mensch Michaela, Meeresfrüchte njam namm nam! Hört sich echt lecker an!
LG Melitta

[Tedela]

Ist es auch.............. wer das rezept möchte, dem kann ich es gerne aufschreiben................