Spritzgebäck

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Gerhard+Anita
Campomane ;)
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Registriert: Sa 22. Nov 2008, 16:32
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Spritzgebäck

Beitrag von Gerhard+Anita »

Zut.:
250 g weiche Butter
200 g Zucker
2 Eier
1 EL Vanillezucker
125 g gemahlene Haselnüsse
600 g Mehl
100 ml Milch
150 g Kuvertüre

Zub.:
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren.
Vanillezucker, gemahlene Haselnüsse, Mehl und Milch dazugeben,
zu einem weichen Knetteig verarbeiten. den Teig ein bischen kühl stellen.
Entweder in den Spritzbeutel drücken oder durch den Fleischwolf drehen
in S Form oder Kreise auf das Backblech legen
Backzeit 10 - 15 Min bei 200°C backen
nach Lust in Kvertüre tauchen.

http://up.picr.de/12669119vy.jpg

Viel Spass beim Backen


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