Erdbeer-Joghurt Dessert

[Tedela]

Zutaten:

300 g Joghurt
300 g Quark
etwas Zucker oder Süßstoff
400 g Erdbeeren oder anderes Obst
200 g Cremefine zum Schlagen

Zubereitung:

Die Hälfte der Erdbeeren wird püriert, die andere Hälfte gesäubert und klein geschnitten. Dann füllst du eine Schicht Joghurt-Quark Masse in ein Longglas, darauf kommt eine Schicht der pürierten Soße und dann die Erdbeeren.
Wenn das Glas hoch genug ist, kannst du das Ganze nochmals schichten. Wer mag, sprüht sich etwas Sahne oben drauf und verziert die Köstlichkeit mit einem Minzblatt und einer ganzen Beere. Wir wünschen guten Appetit!

Das ganze lässt sich natürlich auch mit anderen Obstsorten zubereiten. Lecker ist es auch mit Ananas und etwas Kokosflocken...........