Birnen mit Schuß

[Tedela]

Hier mal wieder was leckeres...........

4 Birnen
etwas Süßstoff oder 2Eßl. Zucker
200 ml Prosecco
175 g Frischkäse
125 g Joghurt
2 Pck. Vanillezucker
1/2 TL Zimt
einige Pistazien (gehackt)

Zubereitung:

Birnen schälen, entkernen und in schmale Spalten schneiden. Birnen mit einem Esslöffel Zucker oder einigen tropfen Süßstof und Prosecco in einem Topf ca. 10 Minuten dünsten.
Frischkäse mit Joghurt, übrigem Zucker oder etwas Süstoff, Vanillezucker und Zimt mit dem elektrischen Handrührgerät glattrühren.
Die warmen Birnen zusammen mit der Philadelphia-Creme anrichten und mit gehackten Pistazien dekoriert servieren.

Wen Kids mit essen kann man das ganze mit Apfel oder Traubensaft machen..........

Lecker sag ich euch

[mpetrus]

birnen mit Schußß
Mein rezept ist so:
Birnen kleinmusen
Birnen ins Faß und mit
Gärhefe, Hefenährsalz und Pektinspalter versehen.
12 Wochen warten und ab zum Brennmeister.
das gibt was leckeres.

[Tedela]

birnen mit Schußß
Mein rezept ist so:
Birnen kleinmusen
Birnen ins Faß und mit
Gärhefe, Hefenährsalz und Pektinspalter versehen.
12 Wochen warten und ab zum Brennmeister.
das gibt was leckeres.

Na das denke ich mir doch..................

[attila]

Hi Michaela ...
das hört sich lecker an - da wir am Wochenende Gäste haben, ist dieses Rezept mein Favorit ....
Welchen Frischkäse nimmst du dazu?

[Uwe]

Hallo Tedela,

meine Maus ist begeistert

Aber ich frage mich wo ist der Schuß, und womit schießt du

Danke, echt tolles Rezept.

[Tedela]

Hallo Uwe,

der Schuss liegt diesmal nicht im Schnaps sondern im Prosecco

Und ich schieße gerne mit wilden Korken

Freut mich das es schmeckt...... Ich esse aus gerne

[Cruiser]

Hallo Michaela,

hört sich lecker an.

Zum Schluss noch ein Gläschen "Williams" über die Birnen und flambieren...........mmmhh

[Tedela]

Hallo Michaela,

hört sich lecker an.

Zum Schluss noch ein Gläschen "Williams" über die Birnen und flambieren...........mmmhh

Flambieren trau ich mich nicht....... Ist aber bestimmt super lecker

[Cruiser]

Hallo Michaela,

hört sich lecker an.

Zum Schluss noch ein Gläschen "Williams" über die Birnen und flambieren...........mmmhh

Flambieren trau ich mich nicht....... Ist aber bestimmt super lecker

fang klein an, mit einem Esslöffel voll.

[Tedela]

Hmmmmm............... das werde ich in deinem Beisein mal Probieren