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Statistik: Verfasst von KlausundMelitta — Mi 21. Mär 2012, 09:24
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Passt zwar nicht zum Thema, aber wie kann ich den Link schön einfügen?
Einfach deinen kopiereten Link bei "clicklink= " einsetzen 
freut mich das es euch geschmeckt hat. Ich oder wir essen es auch gerne. Dein Buch kenne ich noch nicht. Aber da ich schon 4 tajinebücher habe, reicht das glaube ich für die nächste Zeit aus...........
Du kannst auch wunderbar Meeresfrüchte darin machen. Richtig lecker im Sommer mit frischer Minze............hmmmmmmmmmmm
Statistik: Verfasst von Tedela — Mi 21. Mär 2012, 08:20
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Wegen dem Öffnen des Deckels hatte ich Bedenken, wenn dann zuviel Dampf austritt. Deshalb die Frage. Inzwischen bin ich schlauer und werde das Teil wohl öfter verwenden, da ich gerne Eintöpfe koche.
Statistik: Verfasst von sorella — Di 20. Mär 2012, 20:57
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jetzt komme ich wohl zu spät.
Aber hier mal eine Buchemepfehlung: [clicklink=]http://www.amazon.de/Marokko-Kochen-ver ... 76&sr=1-13[/clicklink]
Ich habe mir das Buch mit der Tajine gekauft und da sind total leckere Rezepte drin. Unser Lieblingsessen ist Rind mit Pflaume. Wenn du willst schreibe ich es dir einmal auf, denn ich sehe gerade das es das Buch scheinbar zum normalpreis nicht mehr gibt.
Natürlich kannst du die Tajine öffnen. Musst ja immer mal probieren
Viel Spaß damit
Michaela
Statistik: Verfasst von Tedela — So 18. Mär 2012, 19:36
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Weiß noch gar nicht so recht, was ich heute abend kochen soll, für 4 Personen.
Und eine wichtige FRage zur Handhabung:
Darf ich während des Kochvorgangs mal den Deckel öffnen und schauen, wie es mit dem Gericht ist?
Statistik: Verfasst von sorella — Sa 17. Mär 2012, 09:57
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@ Barbara.... meiner Freundin ihre ist nicht glasiert.......... Und ich muss sagen das mir die auch gut gefallen hat....
@ martina...... ich werde wohl erst im November nach Wertheim kommen. Also zu spät
Und da nächstes Jahr wieder Dänemark auf vielfachen wunsch meiner Männer ansteht, fällt es in Frankreich auch flach.Allerdings wollte ich sie jetzt auch bald haben, damit ich über den Winter schön darin schmoren kann
Statistik: Verfasst von Tedela — Do 24. Sep 2009, 14:17
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Statistik: Verfasst von präses — Do 24. Sep 2009, 13:42
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Auf jeden Fall sollte die Tajine glasiert sein.
http://www.mink-living.de/index.php/de/ ... /a-P001035
Statistik: Verfasst von Hummel — Do 24. Sep 2009, 13:10
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Gruß Martina
Statistik: Verfasst von matsches — Do 24. Sep 2009, 12:31
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Ich muss mal schauen ob man die sich nicht irgendwo anschauen kann. Aber bisher habe ich noch keinen Laden in meiner nähe geschweige denn weiter weg gefunden.......
Danke aber für deine Info....
LG
Statistik: Verfasst von Tedela — Do 24. Sep 2009, 12:18
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Hallo Barbara,
sag mal, wie groß ist denn deine????
Ich hätte nämlich gerne eine für 4-6 Personen....... reicht da der Durchmesser von 32cm??????
Hallo Michaela meine Tajine hat einen Durchmesser von 48 cm. sag mal, wie groß ist denn deine????
Ich hätte nämlich gerne eine für 4-6 Personen....... reicht da der Durchmesser von 32cm??????
Ich mache immer komplette Eintopfgerichte (Rinderfilet, Puten- oder Hähnchenbrust mit Paprika, Auberginen, Möhren, Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch, Karoffeln).
Dazu reiche ich Baguette und Rotwein.
Statistik: Verfasst von Hummel — Do 24. Sep 2009, 09:04
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sag mal, wie groß ist denn deine????
Ich hätte nämlich gerne eine für 4-6 Personen....... reicht da der Durchmesser von 32cm??????
Statistik: Verfasst von Tedela — Mi 23. Sep 2009, 20:08
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Hallo alle zusammen,
die Tage habe ich bei meiner Freundin ein super leckeres Gericht aus der Tajine gegessen.
Jetzt wollte ich mal fragen ob von euch auch jemand damit kocht. Und vor allen dingen wo ihr dann eure her habt?????
Im www gibt es ja schon einige. Aber ich weiß nicht ob die vom Preis ok sind.....
Danke schon mal für die Hilfe
Wir haben in Marokko damit gekocht und ich habe mir eine große für zu Hause gekauft.die Tage habe ich bei meiner Freundin ein super leckeres Gericht aus der Tajine gegessen.
Jetzt wollte ich mal fragen ob von euch auch jemand damit kocht. Und vor allen dingen wo ihr dann eure her habt?????
Im www gibt es ja schon einige. Aber ich weiß nicht ob die vom Preis ok sind.....
Danke schon mal für die Hilfe
Wir benutzen die Tajine mit dem passenden Holzkohlenöfchen im Garten, wenn wir viele Gäste haben.
Statistik: Verfasst von Hummel — Mi 23. Sep 2009, 17:40
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die Tage habe ich bei meiner Freundin ein super leckeres Gericht aus der Tajine gegessen.
Jetzt wollte ich mal fragen ob von euch auch jemand damit kocht. Und vor allen dingen wo ihr dann eure her habt?????
Im www gibt es ja schon einige. Aber ich weiß nicht ob die vom Preis ok sind.....
Danke schon mal für die Hilfe
Statistik: Verfasst von Tedela — Mi 23. Sep 2009, 17:11
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