Ich würde mal mit der Hälfte der Zutaten anfangen.
500g Mehr ergibt schon einen grossen Klumpen Teig.
Statistik: Verfasst von Heiko — Mo 16. Jun 2014, 07:38
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ein bißchen mehr Salz könnte rein, fand mein Mann, aber ansonsten war es super
Das war ziemlich viel Teig. In den Rest haben wir am nächsten Tag etwas Öl reingeknetet, und daraus haben wir dann Pizza gemacht. Auf der flachen Platte vom Grill. Das war sehr genial. *mjam*
edit: das Stockbrot ist natürlich nicht für den Grill, wir haben das auf einem Lagerfeuer gemacht. Ich habe nur keine passendere Kategorie gefunden.
Statistik: Verfasst von mi-ka-do — So 15. Jun 2014, 22:55
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