Statistik: Verfasst von cipsygirl — Mo 29. Apr 2013, 13:27
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Warum machst du einen Auflauf in einer Kuchenform ?
edit: ist das gar nicht im Backofen, sondern auf dem Gasherd im Womo ???
Hallo Michaela,edit: ist das gar nicht im Backofen, sondern auf dem Gasherd im Womo ???
genau: Sieht aus wie eine Kuchenform - ist es aber nicht! - Es ist eine "Omnia-Backform" - ich sage immer: der Wohnmobilbackofen für arme Leute. - Und das Ding ist wirklich klasse, wie schon etliche "User" festgestellt haben. Daher hat sich hier eine entsprechende Unterrubrik im Forum entwickelt
- mit Tips zur Handhabung und tollen Rezepten. Schau ´mal in der Forenübersicht nach - da wirst Du interessante Dinge hierzu finden 
. Zum "Einstieg" hier ein Querverweis:http://mobile-freiheit.net/_forum/viewt ... 44&t=16198
Viel Spaß beim Stöbern (und späterem "Nachbacken").
Erhard (Tuppes)
Statistik: Verfasst von Tuppes — Mi 20. Feb 2013, 10:21
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edit: ist das gar nicht im Backofen, sondern auf dem Gasherd im Womo ???
Statistik: Verfasst von mi-ka-do — Di 19. Feb 2013, 23:08
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Ich glaube, man kann es auch gut abwandeln (Gemüse, Pilze usw.)
Auch prima als Resteverwertung...
Danke!
Statistik: Verfasst von locokutz — Di 19. Feb 2013, 16:32
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Statistik: Verfasst von Majaberlin — Di 12. Feb 2013, 21:26
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Statistik: Verfasst von nelly — Di 12. Feb 2013, 18:49
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[/center]Statistik: Verfasst von Gast — Di 12. Feb 2013, 17:23
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Vorbereitung:
250gr Spaghetti kochen
eine Packung gekochten Schinken (ca. 200gr oder ca. 6 Scheiben) in Streifen schneiden
http://www.abload.de/img/dsc00040rdkg8.jpg
ein (Rest-)Stück frischen Gouda reiben (Menge nach Geschmack)
http://www.abload.de/img/dsc00039kju3u.jpg
ein rohes Ei in eine Tasse geben, mit Salz, Pfeffer und reichlich Muskatnuss würzen, süße
Sahne (ca. 100gr) hinzugeben und alles zusammen verquirlen.
http://www.abload.de/img/dsc00041izuwf.jpg
Jetzt die vorgekochten Spaghetti als erste Lage in den mit Margarine, Butter oder Öl eingefetteten Omnia-Backofen geben, darauf Schinken, Käse
http://www.abload.de/img/dsc00042g6uxs.jpg
– dann nochmals Spaghetti/Nudeln/Käse schichten und zum Schluss den Inhalt der o.a. Tasse über den geschichteten Auflauf geben.
http://www.abload.de/img/dsc00043tfua6.jpg
Die Omnia-Form mit Deckel auf die Flamme setzen – Gasregler zunächst auf die kleinste Stellung bringen und dann ein klein wenig aufdrehen – nach ca. 30 Minuten ist der Auflauf fertig.
http://www.abload.de/img/dsc000448puca.jpg
Guten Appetit!
Erhard (Tuppes)
Statistik: Verfasst von Tuppes — Di 12. Feb 2013, 17:00
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