Mobile Freiheit

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2022-07-10T11:49:32+02:00

Du kannst auch sämtliche Braten oder Gullasch in Gläser einkochen, hält sich auch ohne Kühlschrank gut über den Urlaub.

Das geht gut.
ABER, alles ohne Milchprodukte einkochen. Milch im Eingekochten wird sauer.

Bei Lagerung und Transport im Womo sollten die Gläser sich nicht berühren.
Durch das Geruckel sind uns schon mehrfach Gläser aufgegangen.

Wir kochen eigentlich nur im Womo. Gehen ganz selten Essen.
Ich koche was mir in den Sinn kommt und angeboten wird.

Statistik: Verfasst von Tschuringa — So 10. Jul 2022, 11:49

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2022-07-10T11:05:12+02:00

Da mein Mann immer gerne kocht und das auch unterwegs im Wohnmobil, haben wir immer eine Grundausrüstung mit den nötigsten Lebensmittel dabei, so wie Mehl, Nudeln, Reis, 1 Dose passierte Tomaten und 1 Dose mit gestückelten Tomaten. Gemüse in Dosen und natürlich die frischen Sachen wie Brot, Wurst, Marmelade und einige andere Sachen. Essen gehen wir selten, da Achim so gut kocht und es uns lecker schmeckt.

Statistik: Verfasst von Cruiserline — So 10. Jul 2022, 11:05

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2022-07-10T10:31:00+02:00

Alter Thread anno 2012 wieder belebt:
Wir nehmen fast den gesamten Kühlschrank-Inhalt von zu Hause ins Wohnmobil mit. Das beinhaltet alle Zutaten zum Frühstücken und zur Jause. Dazu noch Obst, heimische Eier und eingefrorenes Schwarzbrot von unserem Bäcker, weil das einfach das beste ist ...

Für Notfälle gibt es dann noch Teigwaren und ein paar "Fertigsuppenpackerl". Ansonsten gehen wir im jeweiligen Reiseland gerne einkaufen - und das ist speziell in Frankreich ein reines Vergnügen. Wir kochen gerne im Wohnmobil - gehen aber genauso gerne Essen und probieren lokale Spezialitäten, wobei ich vor dem Essen nicht immer genau weiß, was ich bestellt habe ...

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LG Rupert

Statistik: Verfasst von Rupert — So 10. Jul 2022, 10:31

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2022-07-10T09:20:48+02:00

Bei uns gehört noch Toastbrot grobe Leberwurst und Rügenwälder Teewurst dazu

Statistik: Verfasst von Sonne — So 10. Jul 2022, 09:20

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2022-07-10T09:15:27+02:00

Hallo Gemeinde,

ich nehme immer Dosenbrot, Wurstkonserven, Käse, Spaghetti, Bolognesesauce, Fertigsuppe, Butter und Getränke für die ersten 3 Tage mit.
Oft bringe ich dann noch etwas davon wieder nach Hause.
Aber ich möchte halt ein bisschen vorbereitet sein.
Ich kaufe gerne unterwegs im Urlaubsland ein, denn man entdeckt immer mal wieder etwas Besonderes.

Statistik: Verfasst von cerberus — So 10. Jul 2022, 09:15

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-18T18:52:09+02:00

Naja, ich denke, man muss dieses Thema sehr differenziert betrachten.
In meinem früheren Leben, mit zwei Kindern, Ziel damals noch völlig schlecht mit Lebensmittelmärkten ausgestattetes Sardinien, hatte ich auch die "Vollausstattung" dabei.
Lag aber auch daran, dass man zum einen, weil man diese und jene Wandertour machen wollte - oder abseits und weit weg von jeglicher Zivilisation am Meer stehen wollte - ganz einfach auch ein paar Tage gar keine Gelegenheit hatte, was einzukaufen. Geht mir im übrigen übrigens heute noch so - wenn man von einer knackigen Bergtour oder doch anstrengenden Radltour zurückkommt, ist man froh, wenn man schnell was aufs Feuer und in den Magen bekommt - zumal, wenn man (wie ich eben gerne) "in der Pampa" ohne jegliche Zivilisation steht.
Natürlich genieße ich es auch, zum Essen zu gehen, aber es bietet sich in einem aktiven Urlaub einfach oft nicht an. Märkte liebe ich in allen Ländern über alles und schlage unweigerlich zu, soviel ich bis zum Wohnmobil tragen oder es aufs Radl packen kann. In Skandinavien habe ich auch tatsächlich selber eingekochte "Konserven" dabei, weil so Dosenravioli oder sowas (kenne ich auch nur von meinen Kindern, die sowas mal vor dem Zelt im Feuer warm machen, wenn sie mit ihresgleichen unterwegs sind) ist jetzt nicht der Weisheit letzter Schluss. Dann lieber irgendein Brot oder ein Stück Käse oder halt eben nix .... Essen ist eh überbewertet
Also - mein Tipp, wenn was selbergemachtes mitgenommen werden soll: Einkochen!!!! Bolognese, Rouladen, Gulasch eignen sich SUPER und geht ganz leicht. Gemüsesuppe ist mir hingegen bei peinlichster Verfahrensweise und Hygiene trotzdem sauer geworden, das war sehr schade und werde ich nicht wieder tun. Ein paar Kartoffeln, gelbe Rüben und nochwas dazu sollten sich immer finden lassen und ganz klein gekocht sind die in nicht mal einer halben Stunde auch gar. Ansonsten die Gerichte normal kochen, abfüllen in saubere Gläser, ins Wasserbad auf Rost stellen, entweder im dichten Topf (Schnellkochtopf weiss ich nicht, hab ich nicht) oder in den Backofen - und bei gut 100° mindestens 35 bis 40 min. sterilisieren und im gleichen Behältnis abkühlen lassen. Schau mal im Netz unter "Einkochen" und "Sterilisieren", da stehen ganz viele ganz genaue Gar- und Einkochzeiten. chefkoch.de oder so....
Frohe und gute Fahrt und viel Freude!

Statistik: Verfasst von Lira — Di 18. Sep 2012, 18:52

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-18T18:31:54+02:00

Nicht für Frankreich etwas zu essen zusammenstellen. Da gibt es viel schöne Dinge und tolle Geschäfte und Supermärkte.

Statistik: Verfasst von Gast — Di 18. Sep 2012, 18:31

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-18T18:08:19+02:00

Hallo,

Angelika, hier haut doch niemand auf dich ein!

Auch bei uns gibt es weder Fisch noch anderes Meeresgetier. Und wir gehen auch nicht in Frankreich essen, weil mein Vater (der immer mit ist) sehr heikel ist. Dennoch lasse ich mich in der Feinkosttheke, bei Fleisch und Gemüse lieber vor Ort inspirieren, als für einen längeren Urlaub alles vorzuplanen. Für mich ist es Teil des Erlebens eines fremden Landes, wenn ich den Einheimischen in den Einkaufswagen schauen kann.

Natürlich ist auch bei uns bei der Abfahrt der Kühlschrank voll, unverderbliche Lebensmittel sind an Bord. Aber Verbrauchtes wird eben immer vor Ort ersetzt. Ich muss zugeben, dass ich nicht einmal in Skandinavien Gemüsekonserven mithatte, auch keine Wurstdosen. Gibt es eben einmal weniger Gemüse. Und wir können auch gut ohne Schwarzbrot leben, das machen ja viele andere Nationen auch.

Ich hatte eine Kollegin, die Jahr für Jahr mit dem Wohnwagen auf die Ile de Ré fuhr und für die 4 Wochen jegliche Speise mitnahm, alles eingekocht, abgepacktes Brot und Knäckebrot. Auf meine Frage, warum sie das mache (Ersparnisgründe waren nicht gegeben), meinte sie, man könne ja nie wissen, was man bekäme. Dabei war sie Französischlehrerin!

Ehrlich gesagt, kommen Ausländer zu uns und nehmen alles mit, so empfinde ich das als Beleidigung. Und ich möchte niemanden beleidigen und kaufe deshalb überall ein, auch wenn ich die Sprache gar nicht verstehe (Baltikum, Finnland).

Angelika, wir leben in einer freiren Welt und es bleibt dir unbenommen, so zu tun, wie du es möchtest. Das ist dein gutes Recht! Dennoch schöne Reise!

Uli

Statistik: Verfasst von Ulrike M. — Di 18. Sep 2012, 18:08

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-18T18:00:05+02:00

Moin,
wir lieben die Frischeküche, kaufen vor Ort ein und haben nur das nötigste für die Fahrt und für max 1-2 weitere Notessen mit.

Wir kaufen lieber im Urlaubsland ein, genauso halten wir es mit den Getränken, Wasser, Bier und Softgetränke kaufen wir am Urlaubsort...

Da es überall Discounter gibt, sind solche Sachen auch kaum Teuerer... Und wir lieben es neue bzw. andere Lebendsmittel auszuprobieren dank 3 Flammenkocher, Backofen und Cobbgrill, sind wir gut ausgestattet und kochen im Urlaub sehr gerne auch Unfangreich ! Alles was zu Hause geht - machen wir auch Unterwegs....

Konserven gibts eigentlich so gut wie nie bei uns

Gruß aus IZ

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Statistik: Verfasst von cmw — Di 18. Sep 2012, 18:00

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-18T17:32:01+02:00

haut mal auf mich drauf, ja , ich mache einen Plan um die Zutaten einkaufen zu können, wir sind leider keine Fisch und Muschelesser.
und das entziffern der Speisekarten ist uns zu mühselig, da wir Frankreich aber erst nördlich kennen und noch nicht in Südfrankreich waren,
werden wir uns überraschen lassen, natürlich gehen wir auch einkaufen, wenn es sich ergibt. Ich bin damit bis jetzt gut "gefahren" .

Statistik: Verfasst von Angelika — Di 18. Sep 2012, 17:32

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-18T13:12:21+02:00

[zitat]Nein, nein Angelika, Du fährst nach FRANKREICH ! Einkaufen ein Erlebnis[/zitat]

Ja, einkaufen in Frankreich ist ein echtes Erlebnis! Ich kann stundenlang die Kühltheke und Fischtheke bestaunen und Dinge zubereiten, die man hier nicht bekommt. Darum macht man doch schließlich auch Urlaub..... Gerade die Fischtresen im Süden wie auch im Norden Europas sind einen bis mehrere Versuche wert. Das es dann etwas teurer ist, stört uns nicht. Ebensowenig wie in Holland gehn wir im Urlaub bei Aldi oder LIDL einkaufen.
Da Reiner gerne kocht und es als Entspannung empfindet (jaja, ich Glückliche) hat er uns viele leckere Dinge zubereitet.

http://www.abload.de/img/dsc04565jsdcf.jpg http://www.abload.de/img/dsc05491q4iq0.jpg
Wobei die leckeren Muscheln sage und schreibe 1,20€ per kilo gekostet haben...haben gleich 4 kilo gekauft....im Nachhinein wußten wir, warum die Verkäuferin so erstaunt guckte......war gut für 2 Mahlzeiten, einmal pur in Weinsud gegart und einmal mit Spaghetti

http://www.abload.de/img/dsc05604rsdms.jpg http://www.abload.de/img/dsc05489zxej5.jpg
Gemüse in allen Variationen und lecker frisch.....mit Huhn und Baguette....
Oder aber auch Käse und Schinken mit Melone oder Trauben und Baguette....mmmhh, ich könnt so wieder losfahrn

Aber da Reiner gestern eine leckere Soljanka gekocht hat, werde ich mir diese jetzt einverleiben, bevor ichj in die allseits verhaßte Spätschicht aufbreche.....

Eine Dose Fertigfutter haben wir auch immer dabei, aber die wird regelmäßig entsorgt, wg. Mindesthaltbarkeit und nicht gegessen.
Weiter halten wir es wie Ulli, , Knobi, Speck, Eier, weiche holländische Brötchen, Kekse, Kuchen sowie Chips, Flips und andere ungesunde "Survivaldinge" sind immer an Bord.
Auch unser Motto: Ravioli....dat geht goanich......

Aber jedem das seine....achja, essen gehn kann man im Urlaub auch sehr gut.......
Soljanka ist heiß, ich geh dann mal genießen.

Allseits smakelijk eten, bon appetit oder guten Appetit im Urlaub.
groetjes aus Venlo

Doris

schon mal vorsorglich...nur für den Fall....

Statistik: Verfasst von Nordi — Di 18. Sep 2012, 13:12

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-18T09:01:24+02:00

Wir nehmen max. so viel mit wie wir für den Folgetag benötigen, Frühstück und Mittagessen.
Es sei denn wir fahren nur übers Wochenende weg, dann eben lebensmittel für zwei Tage.

Statistik: Verfasst von Christian — Di 18. Sep 2012, 09:01

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-17T22:51:08+02:00

Also ich als Hausmann und Single habe mich auch auf meine Schwedenreise vorbereitet, da ja die Lebensmittelpreise in Schweden doch recht hoch sind.
Kühlschrank und Vorratsschränke waren bei der Abfahrt gut gefüllt und zwar mit vielen Grundsachen wie Nudeln, Kartoffelpüree, Reis und der gleichen. Zwei Dosen mit Schwarzbrot sind auch immer als Reserve mit dabei. Darüber hinaus wurden Gemüsekonserven gebunkert. Im Kühlschrank war Wurst, Käse frische Gemüse und auch Obst sowie Milch mit dabei. Das Gefrierfach war voll mit Fleisch. Von der Bratwurst über Hackfleisch bis zum Rindersteak hatte ich alles mit genommen. Ich habe jeden Tag für mich gekocht und habe das ebenfalls nicht als lästig empfunden.
Natürlich haben wir dann auch in Schweden eingekauft, was teilweise z.B. bei der Milch recht lustig war, wir hatten leider das Wörterbuch nicht dabei und so kam aus der Packung die Milch auch schon mal als Buttermilch oder beim zweiten Versuch als Jogurt aus der Verpackung, aber das gehört einfach auch dazu und trägt zur allgemeinen Erheiterung bei.

Statistik: Verfasst von MatthiasGE — Mo 17. Sep 2012, 22:51

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-17T22:44:17+02:00

Einkaufen auf den Märkten in Frankreich (auch in Supermärkten) ist schon ein Erlebnis für sich...ein positives Erlebnis.

Ich nehme aber trotzdem vieles mit - auch eingefrorenes...

Ich habe das Problem, dass ich alleine reise. Am letzten Wochenende hatte ich Lust auf Gurkensalat. Da habe ich mir eine Schlangengurke gekauft und die zu Salat verarbeitet. War echt lecker - aber drei Portionen! Also drei Tage lang das gleiche essen? Wegwerfen geht garnicht! Ich komme noch aus der Zeit wo man nicht im Überfluß gelebt hat...

Also, wie sagt man da? Jedem das Seine? Wieder mit einer Frau verbinden damit sich kochen lohnt? Nö...aber das ist ein anderes Thema.

Viele Grüße von
Hannu

Statistik: Verfasst von HannuDo — Mo 17. Sep 2012, 22:44

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-17T22:12:26+02:00

Ihr seid Weicheier

Man/n kauft vor Ort ein.

Und zur Not die gute altbewährte Dose

Ich sehs genau so

Sauerbraten,Goulasch einfrieren und dann mitnehmen,auf sowas kämen wir Überhaupt nicht
Und dann gibts ja noch die Spezialisten,die
2 Kasten Bier zuhause kaufen,nur weil die Kiste 1 Euro billiger ist als unterwegs

Also Brot,Butter,Wurst,Käse,Honig nehmen wir immer mit,für die erst Verpflegung,aber ansonsten wird vor Ort eingekauft

Eier - Ravioli

Statistik: Verfasst von Donsi02 — Mo 17. Sep 2012, 22:12

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-17T21:43:22+02:00

Nein, nein Angelika, Du fährst nach FRANKREICH ! Einkaufen ein Erlebnis. Lass wenigstens den Schüttelpfankuchen zu hause.
Quatsch geht mich nix an. Schöne Reise.

Statistik: Verfasst von janoschpaul — Mo 17. Sep 2012, 21:43

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-17T20:53:54+02:00

Hallo,

Das ist genau das Thema was ich grad suche, ich stelle grad ein Essen-Plan für unsere Frankreich Reise zusammen,

Stellst du allen Ernstes schon vorab einen Speiseplan für einen Urlaub zusammen? Und lässt du dich nicht gern vor Ort vom dort Gebotenen inspirieren?

Neugierige Grüße,
Uli

Statistik: Verfasst von Ulrike M. — Mo 17. Sep 2012, 20:53

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-17T17:20:04+02:00

Das ist genau das Thema was ich grad suche, ich stelle grad ein Essen-Plan für unsere Frankreich Reise zusammen, da wir bei der letzten Fahrt festellen mussten, das alles ziemlich teuer und meist nicht feststellbar ist was man bestellt Hier mal ein paar Sachen zur Auswahl
- Rührei mit Pfifferlingen ,dazu frisches Baguette
- Tortelini mit Sahnesoße, Sahne über die noch heissen Tortelini geben und mit Fondor würzen
- Sahnehering (fertig aus dem Kühlregal) mit Kartoffeln
- Gemüsepfanne mit Mettbällchen (frische Bratwurst ausdrücken)
- Entenbrust (gibt es eingeschweisst in der Kühltheke) mit Miniknödel und Soße für Geflügel
- dann natürlich Grillen
- Eierpfannkuchen (gibt es zum Schütteln)
das sind nur einige Gerichte die sich toll im Womo zaubern lassen, habe ich alle schon getestet und lassen sich wunderbar für mind. 10 Tage vorplanen

Statistik: Verfasst von Angelika — Mo 17. Sep 2012, 17:20

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-13T20:02:13+02:00

Notration - die ständig im WoMo ist - natürlich ungeöffnet bzw. in dichten Behältern
Neben Gewürzen und Zucker :
Konserven
2 Gläser Konfitüre
mehrere Fischkonserven (am liebsten Räucherfisch im eignen Saft)
2 x Oliven im Glas, 2 x Dosentomaten
1 x Tomatenmark, 2 x Dosensuppen
1 Dose Corned Beef, Knorr Gemüsebrühe
Flüssiges
Öl / Olivenöl /Essig, 2 x Milch im Tetrapack, 2 x Sahne im Tetrapack
Kondensmilch, Säfte im Tetrapack, Mineralwasser
und ein paar Fläschken für die Hausbar
Trockene Nahrungmittel
Tee, Kakao, Nudeln, Reis /Milchreis, Bulgur, Mehl, Puddingpulver, Instant- Kartoffel-Püree
Mandeln, Butterkekse, Knabber-Kram (Chips, Salzstangen)

Das nehme ich meistens für die ersten 2 - 3 Tage mit :
Zwiebel, Eier, Kaffeepulver, Kuchen
alles aus dem Kühlschrank und der Vorratskammer, was während unsere Abwesenheit verderben kann.
frisches Brot, Fleisch und die Liderlichen Geflügelwürstchen.

Tütensuppen und andere Tütengerichte, hatte ich zu Anfang auch dabei.
Irgendwann hatten sie das Mindesthaltbarkeitsdatum um ein Jahr überschritten;
also hab ich die Wundertüten ersatzlos entsorgt. Der Kram schmeckt uns einfach nicht.

Gruß
he76xe

Statistik: Verfasst von he76xe — Do 13. Sep 2012, 20:02

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-13T18:54:01+02:00

Wir nehmen immer nur für die ersten 2 Tage etwas mit.
Der Rest wird dann vor Ort gekauft.

so halten wir es auch. Allerdings ist noch eine "Notreserve" an Bord. Nudeln in verschiedensten Geschmacksrichtungen sind immer im Schrank, werden aber eher sehr selten benutzt.

Statistik: Verfasst von jion — Do 13. Sep 2012, 18:54

Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-13T16:15:20+02:00

Wir gehen selten essen geben aber oft
Zb in Frankreich in den Feinkostabteilungen auch ne Menge Geld aus. Fertiggerichte essen wir garnicht . Im Wohnmobil haben wir meist eine Grundausstattung für 3 Tage dabei

Statistik: Verfasst von Urban — Do 13. Sep 2012, 16:15

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-13T15:47:31+02:00

Hallo, wir nehmen selten Dosen mit, wenn dann keine Fertiggerichte sondern Tomatenstücke oder Thunfisch in Öl - also "Halbfabrikate".
Meist essen wir unterwegs kein "richtiges" Mittagessen, sondern nur einen Salat oder ne Kleinigkeit. abends wird gekocht oder oft essen gegangen. Klaus und ich sind nicht die grossen Fleischverzehrer, bei uns kommt viel Fisch auf den Tisch oder halt Salate mit krossem Brot.
Wir kaufen unterwegs meist frisch ein. Kochen im WoMo ist für uns beide (wie zu Hause auch) Vergnügen - sehen wir nciht als Arbeit oder gar Belastung an.
Das Einzige, was wir beide im WoMo vermissen, sind frisch gebackene Kuchen - wir sind halt Schlabbertuttifans (jaja, ich weiss - gleich rauf auf die Hüften).

LG Melitta

Statistik: Verfasst von KlausundMelitta — Do 13. Sep 2012, 15:47

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-13T15:11:48+02:00

Hallo,

Bei uns wird viel selbst gekocht. Wenn es, aus welchem Grund auch immer, schnell gehen soll, dann gibt es Nudeln mit irgend einer selbst gemachten Sauce oder einfach mit Knoblauch. Deshalb haben wir immer Dosen mit geschälten Tomaten an Bord, aber auch getrocknete Tomaten, oft auch ein wenig Speck in Würfeln, frische Zwiebel sind auch immer mit, ebenso Knoblauch. Daraus lässt sich viel zaubern. Im Prinzip kochen wir gleich wie zu Hause, nur eben ohne Backofen.
Ravioli gibt es bei uns weder zu Hause noch im WoMo.

Wurst (Haussalami, ungarische Salami) ist auch meist an Bord, auch die kann man zu Spaghetti oder anderen Nudeln geben. Das geht alles so flott, da brauchen wir nichts "Fertiges".

Mehl und Eier sind immer mit, ebenso immer Frischmilch (H-Milch kommt bei uns nicht an Bord). Daraus lässt sich z.B. Kaiserschmarrn machen.

Brot bekommt man ja in der Regel überall, auf Schwarzbrot kann ich leicht verzichten. Manchmal geht mir eher gutes Brioche für das Frühstück ab. Hin und wieder hab ich da eines im Gefrierfach, ebenso wie wirklich gutes Fleisch. Wurst in Dosen wie in Deutschland ist bei uns unüblich, geht mir aber in der Regel auch nicht ab.

Nur gemahlenen Kaffee nehmen wir in der Regel im Vorrat mit, weil wir da ein wenig heikel sind.

Beste Grüße,
Uli

Statistik: Verfasst von Ulrike M. — Do 13. Sep 2012, 15:11

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-13T14:31:07+02:00

Ihr seid Weicheier

Man/n kauft vor Ort ein.

Und zur Not die gute altbewährte Dose

Eier - Ravioli

Statistik: Verfasst von Camperfrank — Do 13. Sep 2012, 14:31

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-13T14:22:29+02:00

Ich habe soeben von meiner Nachbarin Eisbehälter bekommen ,wo Vanillieneis drin war.
1 Liter umfassen die Behälter

http://de-img2.ciao.com/ide/images/prod ... 478529.jpg
da passen mal 2 Portionen rein, wenn nicht 3!
Denke da so Sauerbraten , Gulasch oder so dann eingefrieren.
Das andere Wohnmobil hat auch so wie ich gesehen habe ein 17 l Gefriere längs !
Somit ist dann immer eine Grundnahrungssicherung vorhanden.
Das mit den Wurstdosen werde ich auch machen.

Habe neuerdings auch Trockenpilze dabei !! Waldpilze und Mischpilze waren bei Norma im Angebot
Die Fixpäckchen sind auch eine sehr gute Alternative!! Was ich mir auch was zusammen basteln werde!

Statistik: Verfasst von cipsygirl — Do 13. Sep 2012, 14:22

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-13T11:17:32+02:00

Wir nehmen immer nur für die ersten 2 Tage etwas mit.
Der Rest wird dann vor Ort gekauft.

Statistik: Verfasst von widder — Do 13. Sep 2012, 11:17

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-13T10:56:34+02:00

Also, wenn wir nach unseren Touren nachhause kommen, haben wir immer noch Essen übrig
für mind. 2 Wochen!!!
Meine bessere Hälfte packt den Kühlschrank immer so voll da geht dann nix mehr rein!
Als Notration sind immer Dosen an Bord! Die bleiben auch immer im WoMo drin!
Wir kochen lieber im WoMo, mögen beide nicht groß Essen gehen, da ich das mit meinen
Kunden schon zur Genüge tun muss!

Achim

Statistik: Verfasst von Achim_53 — Do 13. Sep 2012, 10:56

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-13T10:47:04+02:00

Hi Manu,

wir haben da kein Problem, da großer Kühlschrank und extra Gefrierfach. Wir haben immer frische Lebensmittel dabei, die so für eine Woche reichen (Fleisch,Fisch,Brötchen eingefroren).
Ich koche gern im WOMO, gebraten wir meist auf dem Gasgrill vor der Hütte.
Ansonsten: Ein paar Nudeln mit Tomatensoße, Kartoffeln mit Quark oder heiße Würstchen mit Kartoffelsalat gehen immer!

Gruß
Willy

Statistik: Verfasst von wilma57 — Do 13. Sep 2012, 10:47

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-13T10:11:59+02:00

Hallo Martin,

Danke - hatte ich doch glatt vergessen, dass ich die auch dabei habe

Die mache ich schon mal mittags auf dem Autobahnparkplatz wenn ich z.B. bei der Anfahrt auf Ungarn länger Autobahnstrecken hinter mich bringen muss.

Viele Grüße von
Hannu

Statistik: Verfasst von HannuDo — Do 13. Sep 2012, 10:11

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-13T09:56:55+02:00

Ich habe auch schon Spaghetti und Nudeln mit 3 Minuten Kochzeit gesehen, weiß aber nicht wie sie schmecken.

So etwas haben wir immer dabei: [clicklink=]http://www.mytime.de/product.php?Mercha ... x4pA%3D%3D[/clicklink]

Einfach mit Wasser aufkochen und anschließend in Öl braten. Finden wir mittlerweile als Notlösung besser als Konserven.
Achtung, beschichtete Pfanne zwingend erforderlich!

Statistik: Verfasst von Arminius — Do 13. Sep 2012, 09:56

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-13T09:38:28+02:00

ich nehme Landjäger, Käse, Schwarzbrot und Äpfel mit. von dem könnte ich mich Monate davon ernähren.
im ernst.....das ist unsere Notation....bis dato haben wir immer noch ein lokal gefunden.
im womo koche ich nicht...bin schließlich auf urlaub

Statistik: Verfasst von Gast — Do 13. Sep 2012, 09:38

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-13T09:34:31+02:00

...bei uns gibt es in der Innenstadt so einen Haushaltswarenladen, der hat im Moment Gläser und Deckel zum "Einkochen" im Angebot. Die wollte ich mir auch schon mal genauer anschauen. Ist aber schwer, denn der Laden ist so drei Häuser neben meiner Arbeitsstelle...

Viele Grüße von
Hannu

Statistik: Verfasst von HannuDo — Do 13. Sep 2012, 09:34

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-13T09:30:35+02:00

Du kannst auch sämtliche Braten oder Gullasch in Gläser einkochen, hält sich auch ohne Kühlschrank gut über den Urlaub.

Statistik: Verfasst von Gitte — Do 13. Sep 2012, 09:30

Re: Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-13T09:29:07+02:00

Hallo Manu,

als ich Deinen Beitrag gelesen habe, da kamen sofort Bilder von vergangenen Touren vor mein geistiges Auge: Kleiner Ort in der Provence, ein kleiner Markt mit einladenden Ständen und keine Chance die Kiste zu parken. Abends dann ein SP - wunderbare Aussicht aber kein Restaurant in weniger als drei km Entfernung oder auf einem CP mit einem Imbiss wo es TK-Pizza gibt.

Ich habe als Vorrat dabei wenn es mal nichts frisches gibt:

Fürs Frühstück: Schwarzbrot-Dosen, Dosen mit Leberwurst, Jagdwurst und Bratwurst von einem Bio-Bauern hier im Sauerland.

Mittagessen: Fällt regelmäßig aus - dafür mal einen Keks, etwas Obst, oder eine Stulle die ich mir morgens geschmiert habe.

Abendessen: Zwei Packungen mit Nudel, zwei Packungen mit Kochbeutel Reis, mehrere Dosen von dem Bio-Bauern mit Roulade, Goulasch und Pfefferpotthast...

Viele Grüße von
Hannu

Statistik: Verfasst von HannuDo — Do 13. Sep 2012, 09:29

Was nehmt Ihr zu Essen mit?

2012-09-13T07:20:56+02:00

Hallo ,
Jedem geht es so , oft zum Essen wird zu teuer , und machnchmal grenz das Essen an Körperverletzung.
Deshalb möchte ich immer mehr selbst im Wohnmobil kochen!

So habe ich nun überlegt was kann ich alles mitnehmen ?
Ich weiß auch Regionales zu verwenden. Aber oft komme ich auf keinen Markt. Da mit Womo nicht gerade Flexibel!

Ich habe mal Tomatensuppe in Schraubgläser konserviert.
Möchte auch bisschen was eingefrieren Sauerbraten oder so .
Ich habe auch schon Spaghetti und Nudeln mit 3 Minuten Kochzeit gesehen, weiß aber nicht wie sie schmecken.

Vielleicht bekomme ich hier mehr Tipps! Tricks , DANKE schonmal
Liebe Grüße Manu

Statistik: Verfasst von cipsygirl — Do 13. Sep 2012, 07:20