Mobile Freiheit

Re:

2011-11-20T18:48:09+01:00

Hallo Mobilfred,
meine Thermomix Rezepte sind mit Doppelkorn und schmecken alle sehr lekker.

stimmt gitte, wir nehmen auch einen guten do.-korn ( schon wegen der umdrehungen ) ... es hilft überhaupt nichts, wenn man billigen, sprittigen korn gegen billigen, sprittigen wodka austauscht. ... am besten mal ausprobieren. ... ein milder, weicher korn oder wodka sollte es schon sein.

Statistik: Verfasst von schienbein — So 20. Nov 2011, 18:48

Re: Mein Eierlikör

2011-11-20T18:17:28+01:00

Wir haben diesen Eierlikör schon eingenommen.
Wer letztes Jahr beim Weihnachtsmarkttreffen Schloss Moyland war kennt ihn eventuell auch.
Er schmeckt wirklich sehr gut.

Netten Gruß
Rainer

Statistik: Verfasst von Kaufunger — So 20. Nov 2011, 18:17

Mein Eierlikör

2011-11-20T11:16:13+01:00

alle reden von einem leckerem Eierlikör, und niemand läßt mich probieren.....

Statistik: Verfasst von jion — So 20. Nov 2011, 11:16

Re:

2011-11-20T11:13:56+01:00

Hallo Mobilfred,
meine Thermomix Rezepte sind mit Doppelkorn und schmecken alle sehr lekker.

Natürlich sind deine Rezepte lecker, keine Frage. Mag sein, dass der Austausch - Korn zu Wodka - auch nicht in dem Thermomix-Buch seinen Ursprung hat (habe ja "ich glaube" geschrieben), aber probieren geht über studieren,
Gruß

Statistik: Verfasst von mobilfred — So 20. Nov 2011, 11:13

Mein Eierlikör

2011-11-20T09:56:07+01:00

Hallo Mobilfred,
meine Thermomix Rezepte sind mit Doppelkorn und schmecken alle sehr lekker.

Statistik: Verfasst von Gitte — So 20. Nov 2011, 09:56

Re: Mein Eierlikör

2011-11-20T00:44:52+01:00

Moin zusammen,
nach unserer Erfahrung sollte man die Flasche Korn mit Wotka tauschen, dann verliert sich der fiese Geschmack von Alkohol und der Likör wirkt weicher. Ich glaube, die Idee ist aus dem "Thermomix"-Rezeptbuch meiner Frau, aber m.E. auch gut nachvollziehbar. Gutes Gelingen,
Gruß Mobilfred

Statistik: Verfasst von mobilfred — So 20. Nov 2011, 00:44

Mein Eierlikör

2011-11-19T15:40:20+01:00

oh Gitte - SUPERIDEE!!! Ich bin immer auf der Suche nach Geschenken die irgentwie aus dem Rahmen fallen.

Statistik: Verfasst von KlausundMelitta — Sa 19. Nov 2011, 15:40

Re: Mein Eierlikör

2011-11-19T15:33:23+01:00

Danke Ulrike, würde sich auch als Weihnachtsgeschenke anbieten. Man kann ja heute so trendige Flaschen kaufen.

Statistik: Verfasst von Gitte — Sa 19. Nov 2011, 15:33

Re: Mein Eierlikör

2011-11-18T22:23:07+01:00

ja haben wir schon

lecker

Statistik: Verfasst von KAndy — Fr 18. Nov 2011, 22:23

Mein Eierlikör

2011-11-18T22:18:29+01:00

boh... wann seid ihr wo? wo kann ich das probieren??? Hört sich aber sehr lecker an.

Statistik: Verfasst von jion — Fr 18. Nov 2011, 22:18

Mein Eierlikör

2011-11-18T22:12:32+01:00

Hallo,

hier mal eine Kalorienbombe zum Weihnachsfest

Zutaten: 12 Eigelb
1 Päckchen Puderzucker
1 Vanileschote
1 kleine Dosenmilch
1 Flasche Korn
Jetzt gehts los, man nehme eine Schüssel die man ins Wasserbad stellen kann. Puderzucker, 12 Eigelb ( Eigelb vom Eiweiß gut trennen )
die Vanileschote gut aus kratzen, man braucht nur das Mark. Die Zutaten mit dem Mixer gut durchmixen, dann die Schüssel ins warme Wasserbad stellen,
dann wird unter ständigen rühren so nach und nach im wechsel Korn und Dosenmilch hinzu gegeben. Um so langsamer man den Korn und die Dosenmich dazu gibt
um so cremiger wird der Likör, ich nehme mir bis zu 45 Min. zeit.
Nun in Flaschen abfüllen, die Zutaten ergeben meist 1 1/2 Flaschen.

So jetzt brost

Statistik: Verfasst von Franz260754 — Fr 18. Nov 2011, 22:12