Ja, in bestimmten Punkten gebe ich Dir da Recht.
Und ich gebe Dir auch Recht, dass es riecht. Meine Mutter ist früher, wegen des Geruches zum Braten von grünen Heringen immer in den Keller gegangen. Aber dann hat sie auch 20 bis 30 Stück gebraten.
In Bezug darauf, dass gelegentlich mal im Wohnmobil für eine Fischmalzeit mit frischem Fisch für 2 Personen von Betriebsblindheit zu reden, halte ich doch ein wenig für überzogen.
Sicher, gehen wir viel lieber in ein Fischrestaurant, aber gelegentlich gibt es Fisch auch selber zubereitet im Wohnmobil. Wenn das Wetter es erlaubt, brate ich den auch draussen, weil wir dann auch draussen essen. Aber das ist nicht immer der Fall!
Statistik: Verfasst von wischi — Fr 21. Jan 2011, 10:48
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aber irgendwann setzt eine gewisse Betriebsblindheit ein.
Das musst Du mir jetzt aber bitte mal erklären! 
[/quote]Betriebsblind ist Jemand, der selber etwas nicht mehr objektiv wahrnimmt, riecht, sieht usw..
z.B., wenn Jemand ein Fahrzeug über Jahre fährt, der Wagen total verrostet ist, man selber es gar nicht mehr wahr nimmt.
Oder wenn Tiere mit im Haushalt leben, meinen einige Besitzer, dass es gar nicht nach Tier riecht, weil sie es selber nicht mehr wahrnehmen, einem Aussenstehenden jedoch sofort übel wird, wenn er die Behausung betritt.
Das ist auch bei einigen Betriebsinhabern, Rauchern, Pommesbudenbesuchern und Fischbrätern so, weil man sich selber einfach daran gewöhnt hat.
Statistik: Verfasst von thomasd — Fr 21. Jan 2011, 09:54
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Zu alle Not Gibt es auch noch Sushi (lecker lecker lecker) dann muss man 
garnicht kochen und es riecht nicht.
Super Idee......... habe ich im WoMo noch nicht gemacht. Aber das wird nachgeholt garnicht kochen und es riecht nicht.
Statistik: Verfasst von Tedela — Fr 21. Jan 2011, 09:41
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garnicht kochen und es riecht nicht.Statistik: Verfasst von ontheroad — Fr 21. Jan 2011, 09:36
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Wenn man einen Backofen hat
Wer Fisch macht hat einen 
Statistik: Verfasst von FCC — Fr 21. Jan 2011, 08:43
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Statistik: Verfasst von Tedela — Fr 21. Jan 2011, 08:32
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fliegen dann der Fettschmutzpartikel auch gleich aus dem Fenster 
wir kochen nur draussen ....
man kann prima Fisch auch im Backofen machen oder bestimmte Sorten auch in Wasser Kochen. wir kochen nur draussen ....
Dann ist es mit der Fettschmutzpartikel und spritze kein Thema.
Statistik: Verfasst von ontheroad — Fr 21. Jan 2011, 03:19
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Das musst Du mir jetzt aber bitte mal erklären!
Statistik: Verfasst von wischi — Do 20. Jan 2011, 21:47
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Also, meine liebe bessere Hälfte hat schon Fisch im Wohnmobil gebraten. Frisch gefangen, dierekt vom Kutter. Und es hat nicht mehr gerochen, wie nach dem Braten eines Stückes Fleisch. Und wir haben auch keine Fettpartikel entdecken können!
Hallo,ist jetzt nicht böse gemeint, aber irgendwann setzt eine gewisse Betriebsblindheit ein.
Statistik: Verfasst von thomasd — Do 20. Jan 2011, 21:36
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Statistik: Verfasst von Gast — Do 20. Jan 2011, 19:42
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Aber Gott sei dank macht es jeder anders
Statistik: Verfasst von Tedela — Do 20. Jan 2011, 19:36
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Die einen nutzen die Dusche nicht, die anderen ihre Toilette nicht, oder nur für "Klein"
und offensichtlich ist es so, dass der Herd in vielen Fahrzeugen auch unbenutzt bleibt.Also, meine liebe bessere Hälfte hat schon Fisch im Wohnmobil gebraten. Frisch gefangen, dierekt vom Kutter. Und es hat nicht mehr gerochen, wie nach dem Braten eines Stückes Fleisch. Und wir haben auch keine Fettpartikel entdecken können!
Statistik: Verfasst von wischi — Do 20. Jan 2011, 19:28
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Wenn alles fertig gekocht ist ein Topf mit Essigwasser aufsetzen und ein weile kochen.
Alle Gerüche weg.
P.S. Fenster auf.
Findest du den Aufwand nicht ein wenig mühsam??Alle Gerüche weg.
P.S. Fenster auf.
Ich lass den Fisch beim kochen immer in der Dose...
Gerüche bekommst du mit einem Ozongerät dauerhaft weg.
Statistik: Verfasst von Camperfrank — Do 20. Jan 2011, 19:24
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Hier eine Tip so das man doch noch in WoMo Fisch genießen kann.
Wenn alles fertig gekocht ist ein Topf mit Essigwasser aufsetzen und ein weile kochen.
Alle Gerüche weg.
P.S. Fenster auf.
fliegen dann der Fettschmutzpartikel auch gleich aus dem Fenster Wenn alles fertig gekocht ist ein Topf mit Essigwasser aufsetzen und ein weile kochen.
Alle Gerüche weg.
P.S. Fenster auf.
wir kochen nur draussen ....
Statistik: Verfasst von Gast — Do 20. Jan 2011, 19:15
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Ich koche schon über 10 Jahre nicht mehr im Womo, wollte es aber wieder machen.
Statistik: Verfasst von thomasd — Do 20. Jan 2011, 19:05
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Statistik: Verfasst von FCC — Do 20. Jan 2011, 18:03
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guter Tip, Fisch musste ich sonst immer in der Womogarage braten... - werde es mal testen am nächsten Womo Wochenende...
Statistik: Verfasst von cmw — Do 20. Jan 2011, 17:59
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Wenn alles fertig gekocht ist ein Topf mit Essigwasser aufsetzen und ein weile kochen.
Alle Gerüche weg.
P.S. Fenster auf.
Statistik: Verfasst von ontheroad — Do 20. Jan 2011, 17:52
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