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Mobile Freiheit Das Reisemobilforum für Spaß und gute Laune 2011-01-20T18:26:18+02:00 https://mobile-freiheit.net/app.php/feed/topic/10620 2011-01-20T18:26:18+02:00 2011-01-20T18:26:18+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174618#p174618 <![CDATA[Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]> Statistik: Verfasst von cipsygirl — Do 20. Jan 2011, 17:26


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2011-01-20T15:35:07+02:00 2011-01-20T15:35:07+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174560#p174560 <![CDATA[Re:]]>
S T O O P ..... Wollen wir mal beim Essen bleiben :lachen:
Riiiiichhtiiig, wann ist das Essen fertig?? :cool1

Statistik: Verfasst von Camperfrank — Do 20. Jan 2011, 14:35


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2011-01-20T15:28:17+02:00 2011-01-20T15:28:17+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174557#p174557 <![CDATA[Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]> Statistik: Verfasst von cipsygirl — Do 20. Jan 2011, 14:28


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2011-01-20T15:24:38+02:00 2011-01-20T15:24:38+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174554#p174554 <![CDATA[Re:]]>
Okey, ich nehme deine Entschuldigung an. :lach1 :lach1 :lach1 :lach1
das war so aber nicht gemeint!!!!! ich mich bei Dir entschuldigen? nein :1sauer :1sauer :1sauer

Statistik: Verfasst von Gast — Do 20. Jan 2011, 14:24


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2011-01-20T15:22:09+02:00 2011-01-20T15:22:09+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174552#p174552 <![CDATA[Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]>

Schönes WoMo hast du!

Statistik: Verfasst von Heiko — Do 20. Jan 2011, 14:22


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2011-01-20T15:18:13+02:00 2011-01-20T15:18:13+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174550#p174550 <![CDATA[Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]>


Zitat:
Ein Hobby oder Steckenpferd ist eine Lieblingsbeschäftigung. Ein Hobby ist somit im Gegensatz zu Arbeit eine Tätigkeit, der man sich nicht aus Notwendigkeit, sondern freiwillig und aus Interesse, Faszination oder sogar Leidenschaft unterzieht. Die Tätigkeit bringt Vergnügen, Spaß oder Lustgewinn mit sich.

der Ton ist nicht immer so,
Okey, ich nehme deine Entschuldigung an. :lach1 :lach1 :lach1 :lach1

Statistik: Verfasst von Camperfrank — Do 20. Jan 2011, 14:18


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2011-01-20T15:14:52+02:00 2011-01-20T15:14:52+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174549#p174549 <![CDATA[Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]> der Ton ist nicht immer so, und die Schnapsflasche stand zu nahe am Herd

Statistik: Verfasst von Gast — Do 20. Jan 2011, 14:14


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2011-01-20T15:09:58+02:00 2011-01-20T15:09:58+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174546#p174546 <![CDATA[Re:]]> 6) Weiß Du eigendlich das ich 50% der Hymerfahrer einfach nicht mag, und Du die beste Begründung dafür bist!![/quote]


Ich bin als Neuling sehr erstaunt was hier für ein Ton herrscht .

Hat das hier Methode ?

Haya

Statistik: Verfasst von Hayabusa 1300 — Do 20. Jan 2011, 14:09


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2011-01-20T14:49:42+02:00 2011-01-20T14:49:42+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174539#p174539 <![CDATA[Re: Re:]]>
6) Weiß Du eigendlich das ich 50% der Hymerfahrer einfach nicht mag
Wie kann man denn einen Menschen nach einem Fahrzeug beurteilen? Das Fahrzeug kann doch in einer Stunde getauscht werden, ändert sich dann der Mensch mit?
Ich vergaß zu erwähnen das ich bisher nur zwei kenne, und weitere nette gerne kennenlerne dann ändert sich auch das Verhäldnis


Zu dem Hinweiß vom Holzcowboy:

Du kennst den Ring nicht, sonst würdest Du anders denken, der Ring hebt die Flamme nur an, die Pfanne wird weiterin im gleichen Durchmesser heiß, als wenn sie ohne Ring aufgestellt wird. Das ich meinen Versicherungsschutz verliere lasse ich einmal dahingestellt, denn die Verwendung ist keine grobe Fahrlässigkeit.

Statistik: Verfasst von Gast — Do 20. Jan 2011, 13:49


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2011-01-20T14:41:29+02:00 2011-01-20T14:41:29+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174533#p174533 <![CDATA[Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]> Wenn der Ring die Hitze nicht weitergibt, dann ist der Ring nutzlos. Was will ich mit einer Pfanne die zum Rand hin deutlich kühler ist??? Mit vier Händen die Koteletts jonglieren??
Beim Nudeltopf würde es dann ewig dauern bis das Wasser kocht. In diesem Sinne, ich mag dich, weil du so unkompliziert bist. :lach1
2) Was Kramer schreibt ist mir egal, ich kaufe doch kein Produkt und lasse mich dann vom Verkäufer an der Leine führen.
4) ich weise nur gerne Leute auf Probleme hin bevor sie Geld kosten
Durch den Umbau verlierst du evtl. deinen VErsicherungsschutz.....
Das hinweisen mache ich hier auch............

Statistik: Verfasst von Camperfrank — Do 20. Jan 2011, 13:41


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2011-01-20T14:40:10+02:00 2011-01-20T14:40:10+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174532#p174532 <![CDATA[Re:]]>
6) Weiß Du eigendlich das ich 50% der Hymerfahrer einfach nicht mag
Wie kann man denn einen Menschen nach einem Fahrzeug beurteilen? Das Fahrzeug kann doch in einer Stunde getauscht werden, ändert sich dann der Mensch mit?

Statistik: Verfasst von thomasd — Do 20. Jan 2011, 13:40


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2011-01-20T14:31:35+02:00 2011-01-20T14:31:35+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174531#p174531 <![CDATA[Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]> 1) nein so ist es nicht, die Flamme behält weiterhin ihre Größe denn diese wird von dem Ring geleitet.
2) Was Kramer schreibt ist mir egal, ich kaufe doch kein Produkt und lasse mich dann vom Verkäufer an der Leine führen.
3) ich äußere nur meine Bedenken bezüglich vorgehangener Fenster
4) ich weise nur gerne Leute auf Probleme hin bevor sie Geld kosten
5) Stell die Schnapsflasche einfach fort
6) Weiß Du eigendlich das ich 50% der Hymerfahrer einfach nicht mag, und Du die beste Begründung dafür bist!!

Statistik: Verfasst von Gast — Do 20. Jan 2011, 13:31


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2011-01-20T14:21:49+02:00 2011-01-20T14:21:49+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174529#p174529 <![CDATA[Re:]]>
Nein gibt es nicht, aber einen Gebrauchsmusterschutz!
Aha,

mir ging es nur darum wenn die "Grünen o. BLauen" :lach1 mich kontrollieren und ich keine ABE habe...........

Zitat Bedienungsanleitung Kramer Gasherd:„JEDE ÄNDERUNG DES GERÄTES KANN GEFÄHRLICH SEIN UND IST NICHT
GESTATTET!“

Ich bin jetzt mal der Willi. Der Willi der die aufgesetzten Fenster und Heckträger so gerne mag und ein unheimliches "Vorschrifteneinhaltungsgefühl" hat. :o

Duch den Ring steht die Pfanne höher als erlaubt. Eine größere Pfanne ist auch nicht für den Brenner gedacht. Ein Mindestmaß ist z.B. von 120 mm bei meinem Herd gefordert und wiederum begrenzt durch die äußere Erhöhung.
Von Wölbungen ectr......... würde aber zu ausführlich, weil ich es auch nciht so eng sehe.Ich bin aber jetzt der Willi. :lach1
Jetzt kommen die Flammen durch den Ring aber weiter vom Brennkern weg als vorgesehen. Dadurch erhöht sich der Radius im Mobil wo keine brennbaren Teile (Trockentuch, selbstgehäkelte Topflappen, Schnapsflasche ectr.) stehen sollten. Siehe Einbauanleitung Gasherd!! Außenwände lassen wir mal außen vor. :?
Sollte es jetzt brennen, dann meldet man das seiner Kaskoversicherung. Die schicken IHREN Gutachter. Auch wenn der RIng mittlerweile wieder entfernt wurde, wird der Gutachter sicherlich bemerken, dass das Feuer weiter weg vom Herd ist................
Auch den Pfannen und Töpfen tut man nichts gutes, da der Ring die Auflage sehr veringert und nur im inneren drittel ist....
So ich höre auf und verspreche wieder der Meister zu sein.......... :pray

Also, aufgepaßt beim Herdtuning........... :beach:

Statistik: Verfasst von Camperfrank — Do 20. Jan 2011, 13:21


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2011-01-20T13:17:12+02:00 2011-01-20T13:17:12+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174501#p174501 <![CDATA[Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]> Statistik: Verfasst von Gast — Do 20. Jan 2011, 12:17


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2011-01-20T13:13:32+02:00 2011-01-20T13:13:32+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174499#p174499 <![CDATA[Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]>
gibt es denn auch eine ABE für den Ring?? :cool1

Statistik: Verfasst von Camperfrank — Do 20. Jan 2011, 12:13


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2011-01-20T12:31:37+02:00 2011-01-20T12:31:37+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174491#p174491 <![CDATA[Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]> Statistik: Verfasst von Gast — Do 20. Jan 2011, 11:31


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2011-01-20T12:13:22+02:00 2011-01-20T12:13:22+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174488#p174488 <![CDATA[Re:]]>
...... Pfannenring wird zwischen Brenner und Pfanne gelegt, dadurch kommt die Pfanne etwas höher und steht nicht mehr am Rand auf

http://www.bilder-hochladen.net/files/t ... ya4-1h.jpg
mensch willy13 , klasse idee, mach ich ab sofort auch .... weil - funzt bestimmt auch bei meinem "spezial-pizza-ofen" :roll:

Statistik: Verfasst von schienbein — Do 20. Jan 2011, 11:13


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2011-01-20T12:10:50+02:00 2011-01-20T12:10:50+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174486#p174486 <![CDATA[Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]> Statistik: Verfasst von cipsygirl — Do 20. Jan 2011, 11:10


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2011-01-20T11:51:59+02:00 2011-01-20T11:51:59+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174482#p174482 <![CDATA[Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]> Gute Idee Willy, :)

so einen Ring werde ich mir dann auch mal in den Wagen legen - auch für unseren grossen Topf kann ich den gut gebrauchen!!!

Statistik: Verfasst von Heiko — Do 20. Jan 2011, 10:51


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2011-01-20T11:52:07+02:00 2011-01-20T11:48:35+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174479#p174479 <![CDATA[Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]>
http://www.bilder-hochladen.net/files/t ... ya4-1f.jpg

sollte das Womo grade stehen steht auf jedenfall die Pfanne schief. Ich habe mir einen Pfannenring gefertigt, damit steht die Pfanne grade

http://www.bilder-hochladen.net/files/t ... ya4-1g.jpg

Der Pfannenring wird zwischen Brenner und Pfanne gelegt, dadurch kommt die Pfanne etwas höher und steht nicht mehr am Rand auf

http://www.bilder-hochladen.net/files/t ... ya4-1h.jpg

Und so werden auch die Steaks gleichmäßig

Statistik: Verfasst von Gast — Do 20. Jan 2011, 10:48


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2011-01-20T11:47:26+02:00 2011-01-20T11:47:26+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174478#p174478 <![CDATA[Re:]]>
gewürzt und kommt dann für 4-5 Stunden in den Backofen.
Dann aber bestimmt mit Niedertemperatur - Garverfahren?

Statistik: Verfasst von Heiko — Do 20. Jan 2011, 10:47


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2011-01-20T11:00:18+02:00 2011-01-20T11:00:18+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174468#p174468 <![CDATA[Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]> Dazu Bratkartoffeln und Remoulade. :good:

Statistik: Verfasst von thomasd — Do 20. Jan 2011, 10:00


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2011-01-20T10:44:33+02:00 2011-01-20T10:44:33+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174459#p174459 <![CDATA[Re:]]>
also ich hol immer so en ganzes roast beaf aus der metro ... 3 bis 5 kilo

das wird dann etw 48 stunden in olivenoel sowie rosmarien,thymian und lorber ,pfeffer und paprika aus dem garten eingelegt und dann im kugelgrill jede seite 5 minuten angebraten und anschliessend 15 minuten nachgegart .. dazu ofenkartoffeln und selbstgemachtes ratatouille..... und daas kann man für geld nicht kaufen....

nur bitte macht das nieee im womo


klaus
Ich habe es in der Küche gemacht, es richt sehr lange..

Statistik: Verfasst von cipsygirl — Do 20. Jan 2011, 09:44


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2011-01-20T10:39:48+02:00 2011-01-20T10:39:48+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174458#p174458 <![CDATA[Re: Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]>
Gusseiserne Pfanne,scharf anbraten und ab in den vorgeheitzten Backofen und anschließend etwas ruhen lassen ;)
Und bloss nicht mit irgendwelchen Saucen verunstalten :mrgreen:



Haya
Ich lass es in Alufolie ruhen ....

Statistik: Verfasst von cipsygirl — Do 20. Jan 2011, 09:39


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2011-01-20T09:17:14+02:00 2011-01-20T09:17:14+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174435#p174435 <![CDATA[Re: Re:]]>
Hallo Heiko,
ich würde ein Steak niemals grillen, das kommt ja einer Vergewaltigung an derselben nahe. ;)
Nein, natürlich nicht über dem offen Feuer. Ich habe ja eine geschlossene Platte für meinen Gasdrill (der vom Glühwein auf Fehmarn).
http://gallery.me.com/heiho/100418/IMG_ ... 9961260001

Statistik: Verfasst von Heiko — Do 20. Jan 2011, 08:17


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2011-01-20T02:46:41+02:00 2011-01-20T02:46:41+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174415#p174415 <![CDATA[Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]>
das wird dann etw 48 stunden in olivenoel sowie rosmarien,thymian und lorber ,pfeffer und paprika aus dem garten eingelegt und dann im kugelgrill jede seite 5 minuten angebraten und anschliessend 15 minuten nachgegart .. dazu ofenkartoffeln und selbstgemachtes ratatouille..... und daas kann man für geld nicht kaufen....

nur bitte macht das nieee im womo


klaus

Statistik: Verfasst von klaus1960 — Do 20. Jan 2011, 01:46


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2011-01-20T00:24:00+02:00 2011-01-20T00:24:00+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174406#p174406 <![CDATA[Re: Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]>
Und bloss nicht mit irgendwelchen Saucen verunstalten :mrgreen:



Haya

Statistik: Verfasst von Hayabusa 1300 — Mi 19. Jan 2011, 23:24


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2011-01-19T23:59:43+02:00 2011-01-19T23:59:43+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174399#p174399 <![CDATA[Re:]]>
ich würde es dann lieber draussen grillen und drinnen die Zwiebel zubereiten.

Sonst kann man hinterher wieder lange die Küche schrubben.

Warum bekomme ich gerade Hunger ? :D
Hallo Heiko,
ich würde ein Steak niemals grillen, das kommt ja einer Vergewaltigung an derselben nahe. ;)

Und das mit den Zwiebeln würde ich nie Abends machen, eher zur Mittagszeit. :lol:

Statistik: Verfasst von derspieder — Mi 19. Jan 2011, 22:59


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2011-01-19T23:22:59+02:00 2011-01-19T23:22:59+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174364#p174364 <![CDATA[Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]>
Sonst kann man hinterher wieder lange die Küche schrubben.

Warum bekomme ich gerade Hunger ? :D

Statistik: Verfasst von Heiko — Mi 19. Jan 2011, 22:22


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2011-01-19T23:20:31+02:00 2011-01-19T23:20:31+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174357#p174357 <![CDATA[Re: Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]>
1/4 Liter wasser dazugießen und 5 Minuten garen. Klaren Bratensaftwürfel dazugeben, aufkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Wenn du das weglässt, dann würde es auch schmecken. :D
Das ergibt doch mit der schmelzenden Kräuterbutter nur Pampe. Am besten noch Ketchup drauf. :o
Auf ein vernünftiges Steak macht man keine Soße drauf. Da kannst du auch billigen Bauchspeck braten..... schmeckst sowieso nur die Pampe.

Wenn du in meinen Alkoven möchtest, dann müssen die Rezepte besser werden..... :cool1 :cool1

Statistik: Verfasst von Camperfrank — Mi 19. Jan 2011, 22:20


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2011-01-19T22:50:57+02:00 2011-01-19T22:50:57+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174335#p174335 <![CDATA[Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]> Statistik: Verfasst von Gast — Mi 19. Jan 2011, 21:50


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2011-01-19T22:24:34+02:00 2011-01-19T22:24:34+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174319#p174319 <![CDATA[Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]> Statistik: Verfasst von cipsygirl — Mi 19. Jan 2011, 21:24


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2011-01-19T22:20:42+02:00 2011-01-19T22:20:42+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174315#p174315 <![CDATA[Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]> Statistik: Verfasst von Gast — Mi 19. Jan 2011, 21:20


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2011-01-19T22:15:54+02:00 2011-01-19T22:15:54+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174310#p174310 <![CDATA[Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]> Statistik: Verfasst von womonauten — Mi 19. Jan 2011, 21:15


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2011-01-19T21:56:46+02:00 2011-01-19T21:56:46+02:00 https://mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=174304#p174304 <![CDATA[Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter]]>
Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und im heißen Bratenfett anrösten. 1/4 Liter wasser dazugießen und 5 Minuten garen. Klaren Bratensaftwürfel dazugeben, aufkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Zwiebeln über die Rumpsteaks geben. Kräuterbutter darüber

Passend sind Bratkartoffeln


Schnelles Wohnmobil gericht... jammmiiii

Statistik: Verfasst von cipsygirl — Mi 19. Jan 2011, 20:56


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