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Pizzabrot

Verfasst: Fr 16. Mai 2014, 21:23
von Schlauchi
Dann machen wir heute mal Pizza Brot im Omnia Backofen auf dem Tischgrill

2 Kaffeepötte Weizenmehl 405
1 Kaffeepott H-Milch
1 Päckchen Backpulver
2 Eier
Füllung je nach Geschmack. Bei mir waren es Krabben, Paprika, Schinkenwürfel und Goudastückchen

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Re: Pizzabrot

Verfasst: Fr 16. Mai 2014, 21:30
von SuperDuty
Sieht echt gut aus.
In 14 Tagen haben wir auch einen Omnia und möchten mal testen, ob das Ding auch vegan kann :lach1

Re: Pizzabrot

Verfasst: Fr 16. Mai 2014, 21:53
von Tuppes
Hmmhhh - sieht richtig lecker aus. - Danke für´s Einstellen des Rezepts und der Bilder.

Ich freu´ mich auch schon darauf, wenn die Wohnmobil- und Omniazeit wieder so voll in Fahrt kommt. Das Ding ist einfach klasse - und bei uns vergeht keine Fahrt, ohne dass der Omnia nicht zum Einsatz kommt.

Ein schönes Wochenende nach Oche - mein Nick verrät ja, wofür mein Herz schlägt!
Erhard (Tuppes)

Re: Pizzabrot

Verfasst: Fr 16. Mai 2014, 22:05
von Schlauchi
Ich bin begeistert von dem einfachen Teil. Wobei ich bislang nur Brötchen aufgebacken habe.

In den letzten Tagen, entdeckte ich eine Camper-Gruppe auf einer hier nicht so beliebten Plattform :lach1 , die sich zu 95 % mit Rezepten herumschlägt. Rezepte die manchmal einfach und mit einfachen Mitteln zu tätigen sind. Als Beispiel genannt die Schüttelpizza oder Schüttelpannekoken.
Die Zutaten kommen einfach in eine Gefrierdose, dann wird kräftig geschüttelt und ab in die Pfanne.
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Also simpel und einfach und keinen 150 Watt Küchenquirl mit auf die Reise.

Deshalb probiere ich einfach ein paar Rezepte von da aus.

Gruß Hans

Re: Pizzabrot

Verfasst: Fr 16. Mai 2014, 22:30
von Tuppes
Schlauchi hat geschrieben:Ich bin begeistert von dem einfachen Teil. Wobei ich bislang nur Brötchen aufgebacken habe.
...
Gruß Hans
Das geht natürlich auch gut mit dem Omnia. Kürzlich habe ich leckere Aldi-Aufbackbrötchen (Roggen - gibt´s dort im vierer Pack, glaube ich)probiert. Herrlich! Auch wenn jetzt die Gesundheitspäpste ;) vermutlich schon in den Startlöchern stehen... - Aber immerhin waren sie "Bio"!

Du wirst aber auch in diesem Forum - in dieser Rubrik hier - leckere Rezepte finden. "Versuch macht kluch!" - viel Spaß beim Ausprobieren!

Wie lange hast Du das Pizzabrot auf der Flamme gehabt - ich nehme ´mal an so ca. 40 Minuten?

Gut back!
Erhard (Tuppes)

Re: Pizzabrot

Verfasst: Fr 16. Mai 2014, 22:51
von Schlauchi
tuppes hat geschrieben: Wie lange hast Du das Pizzabrot auf der Flamme gehabt - ich nehme ´mal an so ca. 40 Minuten?

Gut back!
Erhard (Tuppes)
Fast 55 MInuten, bei gut aufgedrehtem Grill.

Hans

Re: Pizzabrot

Verfasst: Mo 7. Jul 2014, 23:03
von cipsygirl
Ich werde das Rezept drucken